老上海才懂的现烤月饼地图来了口水嗒嗒滴

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　　月饼晚安,图案月饼,飞宇月饼除了口味差异外，还有一个原因是绝大多数现烤月饼（特别是含汤汁的鲜肉馅）适合一出炉就吃。冷却后，酥皮吸饱了汤汁，容易变成“面疙瘩”，很影响口感。

　　如果冷了，可以用平底锅加热，不要放油，开小火，将月饼放置平底锅周围一圈，慢煎七八分钟。

　　空气炸锅或烤箱加热。空气炸锅、烤箱（上下加热模式）温度设置在120℃至150℃之间，加热六七分钟。

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