山西老醋月饼销售火爆 奇葩口味月饼为什么吸引消费者?
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在山西老陈醋业集团东湖醋园的车间,每天有近4000个老醋月饼从这里运往市场,但还是不能满足市场需求。
老醋月饼的辅料都有些什么呢?车间主任李丁香对记者说:“辅料:青红丝 果脯、橘饼、花生米、玫瑰酱、芝麻、葡萄干,最主要的是手工八年八度老陈醋。”尽管老醋有很高的酸度,但是月饼并没有酸味,这是因为加入醋后,可以中和糖的甜味,解油解甜解腻。
2020年,螺蛳粉味儿的月饼就大火,刚一发售,就卖出6000多盒,究竟奇葩口味月饼为什么可以如此地吸引消费者?
随着新时代人群慢慢成为消费主力,企业福利月饼的个性化和多样化明显。在2021年,燕窝月饼、鲜果流心、巧克力等新款月饼礼盒大受欢迎。
月饼行业的毛利率和净利润率都很高,不少资本主体为其背后的长期周期和资本投入做好了准备,并主动开发新口味的月饼,增加月饼赛道数量。
而山西又是吃醋大省,一年可产醋近100万吨。除了老醋月饼,近几年,山西老醋元宵、老醋油条等醋产品也是十分热门。作为商家,当然也不会放过月饼这一商机啦!
9月6日,中国证券报记者从市场监管总局获悉,中秋、国庆将至,日前,为有效遏制和打击商品过度包装、“天价”月饼,规范蟹卡蟹券,各级市场监管部门按照总局工作部署要求,展开集中整治专项行动。
吃月饼是中秋节习俗之一,但是月饼吃多了也会危害健康的,下面小编就来为大家介绍一下月饼吃多了会怎么样。
中秋节快到了,吃月饼本该是一件开心事,没想到,一女生切月饼竟然切出电线!八月三十日,在广东佛山,一位姓杨(华化姓)的女士在分享月饼时,从月饼里拉出了一段电线。
国家发改委9月1日消息,近日,国家发改委价格司与市场监管总局执法稽查局、价监竞争局赴有关地方开展了月饼市场联合巡查。
财政部网站8月31日消息,7月份,全国共销售彩票313.70亿元,同比减少48.75亿元,下降13.5%。其中,福利彩票机构销售123.80亿元,同比增加11.27亿元,增长10.0%。
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