手工月饼抢“鲜”开售

手工月饼抢“鲜”开售

　　月饼教学,月饼黑莲蓉,时代月饼距离中秋节还有20多天的时间，但饶城的月饼市场已提前预热，散装月饼已开售，中秋的节日氛围渐浓。

　　8月16日上午，记者在信州区永盛超市看到，该超市里散装小月饼已摆上货架，莲蓉月饼、板栗月饼均是18.80元一斤、红豆蛋黄月饼、五仁月饼均是25.80元一斤，还有豆沙、火腿、水果等多种月饼，有少数顾客在购买。一位顾客告诉记者，先买些尝尝鲜。导购员告诉记者：“超市平时也有手工制作的月饼出售，只是品种少，随着中秋节即将来临，超市特意增加了多种月饼，口味也很多，有鲜肉月饼、水果月饼，以及豆沙、白糖、火腿月饼，广大市民的选购性很多。”

　　随后记者来到乐卖特超市，看到该超市也有手工制作的3个品种的月饼出售，包装简单，价格便宜，黑麻月饼6.80元一斤，苏式月饼13.80元一斤、香葱月饼11.80元一斤。“前几天刚上市，主要是散装的，品牌也不多，第二批月饼大概在10天内会大批量上市，到时候应该会有很多礼盒月饼。现在月饼还没有进入畅销期，一般来说中秋节的前两周是销量高峰期。”导购员介绍道，据她观察，今年散装月饼和礼盒月饼价格与往年基本持平。

　　据悉，皮薄、松软、香甜、馅美是月饼的特色，很多人都喜欢吃，但月饼属于高油高糖食物，所以，吃的时候莫要贪嘴。