中秋月饼市场五花八门 老式洋式各有所爱

中秋月饼市场五花八门 老式洋式各有所爱

　　卖不完的月饼去哪,家常月饼的简单做法,中秋节介绍距离中秋节还有不到一个月的时间，港城月饼市场已经热闹起来，各式月饼近日纷纷在各大超市卖场、蛋糕店亮相。相较包装精美的礼品月饼，促销货架上的“散装货”人气更旺，不少市民专门寻找老式月饼，重温儿时的中秋味道。采访中记者发现，今年月饼市场不仅打出健康牌，果蔬、低糖月饼成新宠。而且有不少“洋月饼”凭借其新潮、时尚的特点博得年轻消费者的喜爱。

　　8月31日，记者在商场看到部分品牌的精装礼盒促销货架已经出现，一品牌月饼的销售人员介绍说，今年入场有点早，要比去年早一周。调查中记者看到，商场精装礼盒促销的月饼价格在59～498元不等，很少有顾客问津，销售人员称可能是时候未到。

　　相较精装月饼人气不旺，来选购散装月饼的市民却不少。半个小时间，就有数十位顾客试吃、选购各式月饼。“散装才实惠，这个是给老百姓吃的。”市民小于在大润发超市散装月饼货架前选购了一款苏式月饼。

　　“散装月饼根据口味价格不一，但是一些老品牌的散装月饼价格在15元左右每斤，市民觉得吃起来较划算。”市民张先生说。

　　31日，记者走访了振华量贩、大润发等超市，及部分蛋糕店发现，商家今年打出“健康牌”，推出了玉米、南瓜等果蔬类月饼，以及低糖、无糖种类月饼。

　　中午11时许，在振华量贩超市中散装月饼促销货架上挑选月饼的李董巧说：“去年特喜欢红豆沙，今年我看到还有玉米、南瓜馅儿的，应该比较健康。”家住塔山小区的齐女士则对低糖月饼情有独钟，“月饼虽然好吃，但糖分太高，年龄大了，吃点低糖的更健康”。

　　据某品牌月饼工作人员介绍说，现在很多市民追求养生，考虑到部分糖尿病顾客的特殊需求，特别推出无糖、低糖月饼。记者看到一些品牌的低糖月饼，卖价比传统白糖月饼还要高，月饼打出健康牌，增加了不少附加值。

　　在振华量贩超市内，一散装点心专柜出售的老式月饼，吸引很多市民驻足选购。“经典口味就是老五样，五仁、八宝、枣泥、豆沙、什锦。时代变化快，有人就有这怀旧情结，专门来找这一口。”销售员景女士拿起一包老式月饼介绍说。

　　记者看到，柜台上的4块一包的老式月饼，用草纸包装、草绳捆绑，传统的包装引得不少顾客止步。“这种月饼很家常，小时候我妈还会做呢，样子和新式月饼差远了，但没有那么多添加剂，吃起来健康、有味。”景女士介绍，“没有那么多添加剂，老式月饼保质期更短，一般是20天左右，吃着放心”。记者看到，在一些超市、蛋糕店内，老式月饼都是现做现卖。景女士店内五种口味的老月饼都是论斤卖，18元能够买上四五块。

　　在各大超市卖场，月饼火爆促销之际，烟台大学的小高却在学校给女朋友选购了一个星巴克月饼礼盒。

　　这两年，“洋月饼”在国内市场走俏，得到不少年轻白领的青睐。据悉，咖啡品牌星巴克、冰淇淋品牌哈根达斯、巧克力品牌德芙等，都相继推出月饼礼盒。虽然港城没有星巴克直营店，但是很多市民会选择网购“洋月饼”送礼，“这样的礼物新潮、时尚，价格不便宜，送人比较有面子。”小高给女友选购的是一款价格在200元左右月饼礼盒。

　　虽然港城一些蛋糕店也陆续推出，中秋月饼网上销售的形式。但成交量并不乐观。“中秋单位、朋友都会送月饼，除非送给外地朋友，否则没必要网购。”在一家外贸公司工作的市民小许说。记者 代曼

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