自制月饼受追捧SKG烤箱热销

自制月饼受追捧SKG烤箱热销

　　陕西月饼馅,卖月饼货架,斑斓月饼馅中秋将至，市面上的月饼也如雨后春荀般纷纷亮相，但和以往月饼销售紧俏不同的是，今年临近中秋之时，在不少家庭中掀起了一股自制月饼的热潮。由于这个，还带动了烤箱和烘焙模具的销量上涨，知名品牌家电SKG相关负责人透露，SKG烤箱的销量相较于以往确实有了一个比较大的提升。

　　如今，随着人们生活水平的不断提高，人们也开始越来越重视身体健康，中秋自制月饼无疑契合了大家的养生概念。许多市民也认为自制月饼不仅可以烘托节日氛围，还能够让家人一起参与其中，最重要的是自制的食品更安全放心。

　　虽然距离中秋节还有十多天的时间，但笔者了解到，已经有不少烘焙爱好者在朋友圈里销售自制的手工月饼。同时，据某知名美食网站统计，近期浏览月饼配方的人数呈指数增长。还有，当笔者登陆SKG旗舰店时发现，月饼模具和烤箱都成为了热卖商品，店家还会给消费者免费赠送自制月饼教程。

　　一位烘焙爱好者告诉笔者，其实月饼很好做，只要完全按照配方来就很容易成功。事后她又告诉笔者，做月饼其实要十分熟悉烤箱的性能，不同的烤箱有不同做法。例如SKG烤箱采用的是长方形内胆，因为不容易烤焦，所以在烤月饼的会容易很多。当她在朋友圈晒出了自己动手制作的月饼时，还收到了不少点赞，不少朋友都来找她“取经”。

　　SKG相关负责人预测，随着非专业的烘焙培训市场不断放大，月饼的自制市场也会越来越大，相信未来每年会有20%-30%以上的增长，SKG也会适应市场现状，推出更加先进实用的烤箱和其它家电产品，满足消费者的需求。

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