吃完知乎月饼拉成喷射战士？泻邀刚进厕所

吃完知乎月饼拉成喷射战士？泻邀刚进厕所

　　月饼的解药,人家做月饼,吉利轩月饼这不是中秋节快到了么，也就是又到了送月饼的时候。知乎也给自己的部分用户定制了一批低糖月饼。造型上，有些人觉得可爱，有些人觉得造型难以下嘴。

　　然而，没下嘴的网友算是躲过一劫，因为月饼直接让一些用户化身「喷射战士」。

　　连续多人喷射的场景，一度导致大量网友围观之前晒过月饼的人，并且关切地问上一句「吃了么」，当然，后面还有一句——吃完拉了么？

　　这场面听起来就像是「泻邀」派对，让人感到shi无前例。不过便秘人士看完倒是两眼放光，甚至提议没吃的存起来，等下次便秘用来一泻千里。

　　就在昨天，知乎已经就「腹泻月饼」问题致歉，并表示会对中招的网友提供补救，召回已经发出的月饼，整件事让人们在马桶上看得一愣一愣的。

　　有人怀疑是食品安全问题，也有人调侃是不是「知乎大V消灭计划」，还有人说知乎人吃知乎月饼，谢邀变泻药，属于是社区的知乎传统文化了。

　　不过毕竟是知识分享社区，还是有不少专业大佬发现了问题所在的可能性，那就是配料表里的「麦芽糖醇」。

　　不是说吃糖醇就会变身喷射战士，简单来说，可能是含量大导致吃太多达到了「致屎量」。

　　糖醇不是糖，经常被用作糖的代用品。因为它们吃起来是甜的，但不容易被消化，提供的热量更少。常用的糖醇有赤藓糖醇、山梨醇，以及麦芽糖醇等等。同时作为甜味剂，糖醇会应用到多种食品中，像是口香糖、无糖糖果、无糖巧克力。

　　其实当你注意到某个饮料或者食品标出低糖或者0糖后，都可以留意一下配料表，很有可能就会找到糖醇的身影，例如这瓶饮料里就有赤藓糖醇：

　　糖醇的优点显而易见，不伤牙，能为糖尿病人提供营养，也适合有肥胖问题的人。

　　但糖醇也存在缺陷，那就是不易吸收的糖醇会逗留在肠道发酵，如果食用过量就会引发腹胀、胀气，甚至腹泻。

　　当然这也是因人而异的，有些人比较敏感，吃点就不行，有些则积累到一定量才会有反应。

　　多年前新闻里也出现过类似的月饼问题，当时的说法是给特殊人群制作的，只适合吃一小块。

　　而根据知乎答主KellyWeaver介绍，看起来知乎月饼似乎用得过多了：

　　根据发在EJCN上的一项人体实验，对一位60kg的女性，麦芽糖醇引起腹泻的阈值仅20g，达到50g的时候就能使一半的被试腹泻。这个量换算成知乎月饼，大概就是一饼或两饼。

　　尽管很多人因为月饼当了喷射战士，但好在大家身体还算没有大碍。所以，不少人开始给月饼的处理方式支招，比如送人：