昆明月饼市场回暖云腿月饼居多

昆明月饼市场回暖云腿月饼居多

　　皇宛月饼,月饼新冠,区块链月饼通常来说，节日消费往往会成为一个小高峰，而对端午，中秋这种传统节日，相关的粽子，月饼等的销量往往不会太差。

　　中秋佳节临近，月饼成了眼下大家较为关注的商品。近日，昆明市场各大超市的月饼摊点月饼琳琅满目，不少企业推出了油焖小龙虾、十三香小龙虾、牛蛙酸菜、燕窝、蒜泥等多种新口味月饼。但较受欢迎的仍以云南火腿月饼、鲜花饼等老牌月饼为主。

　　往年，距离中秋节还有一两个月时间，许多大型商业区的展销台上就摆满了各式月饼，各种推销订货活动也是层出不穷。然而，相比去年，近日，各大商业区只有零星几个商家在宣传促销月饼。沃尔玛、家乐福前去挑选、购买月饼的顾客并不多。

　　昆明月饼市场已提前预热，月饼礼盒、散装月饼已开售，多数月饼价格亲民。虽然今年不少商家推出了高档月饼礼盒，但他们都不约而同地把最高价定在了四五百元之间。

　　除了礼盒装的月饼，散装月饼也受到广大消费者的欢迎。火腿月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼等的价格均在5～6元/个；水果味月饼的价格相对较低，均价在4～5元/个。今年的新口味鲍鱼蛋黄、云腿蛋黄、云腿鲜花等月饼价格相对较高，均价在6～8元/个。

　　据悉，云腿月饼是全国八大月饼派系之一，经过多年发展，云腿月饼生产工艺已实现机械化、自动化、标准化、规模化。资料显示，目前云南规模化云腿月饼生产企业有100多家，云腿月饼年产量约1万吨，年产值约6亿元。从销售情况看，昆明市场每年销售云腿月饼5000吨左右，销往省外云腿月饼2000吨左右。

　　从昆明各大卖场的销售情况来看，多以冠生园、桂美轩、老浦家、高上高鹤香楼等云南本土品牌为主，而且以云腿月饼居多。