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总体合格率9971% 南京抽检207批次月饼结果来了

中国月饼网2023-06-17苏式月饼玉髓的月饼
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  烤月饼风炉,玉髓的月饼,新名门月饼记者今天(9月9日)获悉,为切实保障广大消费者中秋佳节期间的食品安全,南京市市场监管局组织开展了中秋节前热销食品安全专项监督抽检,抽检品种覆盖了月饼、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品以及蛋制品等5大类节日热销食品,共抽检1017批次,发现不合格样品3批次,总体合格率99.71%。

  此次抽检了小苏州、桃源村、冠生园、新海鹰、西丽等地产品牌以及苏昌斋、稻香村、杏花楼、良品铺子、沈大成等热销品牌月饼207批次,依据国家食品安全标准,检验了品质指标、食品添加剂指标以及微生物指标项目共15项,其中2批次不合格,合格率99.03%。

  抽检大米、小麦粉、挂面、其他粮食加工品、食用植物油、食用动物油脂、熟肉制品、预制肉制品以及蛋制品等9种食品共810批次,其中1批次不合格,合格率99.88%。

  近年来,低糖低脂的月饼迎合了营养、时尚、健康的消费需求,不过什么样的月饼才可以标注“低糖低脂”呢?建议大家可以留意下食品标签。“无糖”并不是产品中没有糖,一般产品会采用糖醇或低聚糖等不升高血糖,能替代蔗糖的甜味剂。“无蔗糖”不等于无其他单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)或双糖(乳糖、麦芽糖等)。

  月饼购买小贴士请收好:产品标签仔细看,致敏物质要关注,“三无”食品切勿买。贮存条件要保证,保质期内快食用,健康食用要适宜。

 

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