传统月饼的营销蜕变之道

传统月饼的营销蜕变之道

　　淳安月饼厂,区块链月饼,假月饼品牌中秋佳节即将到来，商家们的月饼“大战”也如往年般如火如荼的进行着！月饼相对于其他食品来说，是一个比较传统的食品，更是自带社交DNA的食品，拥有广阔的消费群体。月饼，肩负着阖家团圆、亲友社交、颜值美食、民俗传承……各种美好寓意，同时也是传奇五仁、南北之争、公司创意、奇葩馅料等话题的本尊，月饼以一己之力牢牢占据着农历八月整个月的话题C位。

　　现在新零售、线上销售爆发，商超、门店等传统渠道销量占比有所下降，但是这些传统的月饼营销渠道依然占据着主流市场，我们在面对线上营销的挑战，如何让传统月饼的营销之道得到升华和蜕变呢?

　　我们先来分析一下月饼营销面临的痛点：一是同类产品太多，想要脱颖而出并不容易；二是购买人群无法统计，销售数据不够精准；三是流通到市面上的月饼是否会被假冒伪劣等等，这些月饼销售的痛点和问题，都是我们在营销中需要重点解决的。

　　首先我们可以采用一物一码的营销策略，追本溯源，防止假冒伪劣。我们为月饼的包装盒上印上二维码，通过扫码可以得到月饼的生产原料、生产日期、厂家、有效日期等等信息，消费者通过微信扫一扫就可以追本溯源，有效防止假冒伪劣的出现。我们也可以通过一物一码的方式让消费者扫码赢得奖励，通过这种小奖励我们可以收集到消费者的各种信息，这样我们就能够对购买人群进行详细的分析，有利于手机用户信息数据，进行详细的营销分析。

　　另外，社交化营销是当前大众比较能接受的营销方式。月饼本身就自带社交话题，我们可以充分的利用月饼的这种社交性，开展社交化营销。很多中秋买月饼都是买的“人情世故”，买的是“文化价值”，所以说月饼的营销一定要将重点放在社交化的营销活动中。我们可以通过微信、微博、抖音等社交平台上多做宣传，让月饼不单单是一种美食，更是一种社交的工具。

　　最后，打出“感情牌”，没有月饼的中秋不是完整的中秋，现代人尤其是年轻人更加注重生活的仪式感，月饼就是中秋佳节仪式感的重要“武器”，月饼可以说是中秋节的必备，提高月饼的情感价值。从而让我们这种传统的美食月饼拥有新的营销之道。