镇江宝堰老味道月饼让游子记住乡愁

镇江宝堰老味道月饼让游子记住乡愁

　　国航送月饼,月饼海拉尔,传说的月饼中国网美丽江苏讯 8月21日，虽然离中秋佳节还有二十多天，但在广东深圳创业和生活的朱女士却带儿子赶早，来到了家乡镇江宝堰镇，她除了来品尝家乡的老味道月饼，和家乡的亲友们进行一次甜蜜的回忆，还采购几十盒家乡老味道月饼带回深圳自己的公司，让每个员工都尝尝自己家乡的老味道，连续二十多年都这样，朱女士每年这个时候都回来进行一次甜蜜的回忆。她说，自己和丈夫是同乡，都是离乡多年的游子，虽然老家的父母都不在了，但老家的味道还在，老味道就是留的住我们的“乡愁”!

　　镇江宝堰现在是江苏省政府命名的历史文化名镇，集镇上本地的美食众多，其中施记食品厂就生产了老味道月饼30多年。该食品厂业主施纯俊告诉记者，他是安徽人，一开始是他的叔叔来经营这个老味道月饼的，他在8年前接过了叔叔的“老味道”，除了在中秋佳节生产经营老味道月饼，平时还生产各类糕点，但主打产品就是老味道月饼。几十年来都是这样，品尝月饼的绝大多数是附近的农民，他们不喜欢稀奇古怪的味道，也不欢迎华丽富贵的包装，只认定多年前的老味道。所以，施老板一直在老味道的基础上下功夫。