吉庆祥云腿月饼制作技艺获云南省非遗保护
中国月饼网2023-01-09广式月饼嘉颖月饼
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吉庆祥云腿月饼制作技艺获云南省非遗保护
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成立于1907年的吉庆祥至今已经有着106年的历史,其旗下的云腿月饼是滇式月饼的代表,在此之前,其传统手工制作技艺已经被列入了市、区非物质文化遗产项目名录。
据了解,吉庆祥云腿月饼目前已经销售到了四川、贵州、重庆、北京、上海、陕西、新疆等地,同时,他们正在积极地布局电商,其在天猫上申请的旗舰店已获通过。在申遗成功之后,吉庆祥计划通过整合云南省旅游资源,建立涵盖历史介绍、现场制作、参观游览、产品销售一体化的博物馆。
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