冰皮月饼近年走俏 选购储存需注意

冰皮月饼近年走俏 选购储存需注意

　　员工月饼批发,桐泰祥月饼,苏子月饼一年一度的中秋佳节即将到来，与此同时商家们也迎来月饼销售旺季，不少精明的消费者也准备在节前出手以享受最优惠的价格，那么今年有哪些月饼是市民的心头好呢？销售行情又如何呢？

　　记者走访镇内商场中看到，各种各样的月饼均陈列在醒目的位置。商场经理介绍，除了莲蓉蛋黄、五仁月饼、豆沙等传统月饼外，近年来颇受消费者欢迎的莫过于冰皮月饼了。顺应大众需求，不少月饼制造商在馅料、口味、款式上也做了不少新尝试。

　　然而，冰皮月饼由于其独特的馅料，一般需要冷藏储存，保质期也相对传统月饼较短，市民在选购时应该怎样辨别优劣，挑选出放心的月饼呢？

　　特别需要提醒的是，月饼属于高糖高脂食品，患有糖尿病、慢性肠胃病、高血脂高血压、胆结石等人群还是建议少吃或禁吃。中秋佳节，团聚得开心，吃得放心，才是节日的意义所在。