自制月饼成“新宠”月饼模具受热捧

自制月饼成“新宠”月饼模具受热捧

　　购买月饼券,月饼口感,兰州月饼店中秋节临近，各式各样的月饼已纷纷上架销售，相较于市场上花样繁多的精美月饼，很多市民选择自己动手制作月饼。制造商和销售商为吸引顾客，也在月饼模具和馅料等方面下足功夫，不断推出各式各样精致可爱的模具，销量激增。

　　大众网聊城9月6日讯（实习生李金国）中秋节临近，各式各样的月饼已纷纷上架销售，相较于市场上花样繁多的精美月饼，很多市民选择自己动手制作月饼。制造商和销售商为吸引顾客，也在月饼模具和馅料等方面下足功夫，不断推出各式各样精致可爱的模具，销量激增。

　　昨天，在城区花园路一家超市购买月饼馅料的李女士说，现在市场上的月饼样式确实不少，不过不太合口味，有的太甜、油腻。简装的还有添加剂，吃着也不健康。还是自己做的吃着放心。“前段时间，我在网上买了一套月饼制作的模具，动手做了几块月饼，很好吃，所以准备再买点材料，多做点。”李女士告诉记者。

　　记者走访发现，柳园南路、花园南路等几家蛋糕店推出了DIY月饼，顾客可自己动手制作月饼。一家蛋糕店的店主表示，由于市民越来越看重饮食健康和礼品创意，自制月饼备受青睐。近段时间，已陆续有顾客前来预约做月饼，多是一些年轻人和带孩子的家长。“中秋节前一周左右，前来自制月饼的顾客会最多。”

　　在淘宝等大型购物网站，记者看到，自制月饼所需的手压式模具样品种类繁多，销售火爆，价格在十元至五六十元不等。同时，不少商家还推出DIY月饼材料套餐，包括了面粉、馅料、油等制作月饼的全部材料。

　　“从上个月开始，我店里的自制月饼模具就卖火了，现在已经售出了两千多件。”一位网店店主表示，消费者自制月饼主要是为了吃得放心，因此在购买模具时，应选择信誉度较高的网店，馅料、饼皮粉也最好选择大品牌，切莫为了贪便宜，购买到不合格原料。

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