寄情·中秋 李辉:那一年共吃五仁月饼迎中秋
寄情·中秋 李辉:那一年共吃五仁月饼迎中秋
寄情·中秋 李辉:那一年共吃五仁月饼迎中秋,月饼的样子是,冰皮月饼窍门,苏式月饼纸我来自豫东平原,中秋节对于豫东平原的人们来说,这是个仅次于春节的节日,既是收获的季节,又是阖家团圆的日子。
金秋九月,是田野里农作物收获之时。在这个季节,高粱红了,玉米笑了,大豆咧开了嘴。我记得那一年我11岁,我们那片农村还没有发展到大规模机械收割农作物的光景,正好是中秋佳节,父母要趁着中秋的月光把地里玉米掰完拉回家。傍晚时分,一轮硕大的圆月从东方升起,我父亲用板车拉着我和我妹妹,母亲跟在后面,我们一家四口向田野深处走去。走在乡间田野的小路上,各种秋虫嘹嘹的叫声,加上远处归巢的鸟儿啼叫声,钩织成一曲田野交响曲。
中秋的月亮在东方慢慢爬起,月光照着田野,如同白昼。我们很快来到我们家玉米地,我父亲拿着铁锹,在玉米地中间砍倒两行玉米秆子,方便板车装玉米棒子。妹妹太小,坐在板车上玩,我和父母三人,一人一垄,开始掰玉米棒子,玉米地里发出玉米叶“沙沙”声和掰玉米“咔嚓”声。掰几垄玉米后,父亲叫我和母亲来到地头休息一会儿,他从篮子里拿出了一块碗口大的五仁月饼,掰了四块,我、妹妹及父母每人一块,慢慢咀嚼着月饼,月饼里的桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁和芝麻仁香气满溢在口中。这时,天空中,明月半悬,我们一家四口品尝着美味的月饼,坐在玉米地头,仰望中秋明月,月光映衬着苍穹之下原野,恍如隔世。直到现在,我仍然时不时甜蜜回想起11岁那一年的中秋圆月,那一年的五仁月饼。
后来,随着我考入初中、高中,学业日渐繁重,除了学习,也没有其他心思去细细品味中秋佳节了。再后来,研究生毕业后进入法院工作,回老家的次数也越来越少,加上二胎出生以后,我父母从老家来到我带娃,家乡的中秋节慢慢变成了珍藏的回忆。不过,在北京过中秋节的时候,父母还是认为五仁月饼最好吃。
秋空明月悬,丹桂芬芳吐,又是一年中秋临,恰逢国庆,喜迎中国二十大的召开。中国带领全国人民绘宏图、续华章,汇聚千千万万家庭美好生活,我们就能实现中华民族的伟大复兴!作为千千万万家庭的一份子,今年中秋,我们小家庭继续赏圆月,佐五仁月饼,祝愿人圆月圆两团圆,家旺国旺百业旺!
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