张家口奢华月饼淡出市场 月饼从“礼品”回归“食品”

张家口奢华月饼淡出市场 月饼从“礼品”回归“食品”

　　米旗月饼批发,月饼文案策划,三阳月饼张家口新闻网讯 中秋临近，月饼市场再次成为市民关注的焦点，市场上各种月饼也悄然占领了货架。8月18日，记者通过走访调查发现，今年月饼市场上，很少见到每盒价格在300元以上的月饼；市区部分糕点销售店摆上了很多散装月饼，市民也比较乐于购买此类月饼。

　　当日上午，帝达购物广场超市的入口处摆着很多盒装月饼，几位销售人员在整理月饼盒子和价签。负责月饼销售的售货员说，今年的盒装月饼普遍卖价较低，一款广州月饼去年卖价300多元，今年降价158元，多数金属盒装月饼卖价在260元到150元之间，纸盒盒装月饼在100元左右。该超市盒装月饼比较便宜的每盒才卖70多元。最贵的只有一种，卖价400多元。去年同期，400多元的月饼有三四种供顾客选择，但当时的销量就不是很好。桥东区工业东街一家糕点制作销售店铺的店员说，该店铺与往年最大的不同，就是少了很多“珠光宝气”的盒装月饼，今年月饼的包装比较朴素。往年该店铺都会提前备货高档月饼，但今年每盒300元钱的月饼只出来几个样品，如果有顾客需要可以到店铺预定。

　　帝达购物广场超市食品部负责人张毓伏说，根据顾客反映，高档月饼主要是在节日中作为礼品赠与他人，以表祝福，个人买来食用此种月饼的很少。过去，有不少买主会团购一些价格较高的盒装月饼，这些买主大多是代表某单位或企业购买礼品，用于在节日期间为员工发福利、回馈顾客等，去年这样的现象就有所减少，预计今年的高档盒装月饼销售仍会继续呈减少趋势。“今年，我们超市从8月15日开始销售盒装月饼，3天只卖出去了4盒，其中超过200元钱的只卖了1盒。”张毓伏说。

　　8月18日上午，市民赵女士来到马路街一家糕点食品店里，她想为家人购买几块月饼。“快到中秋节了，买上几块月饼过过嘴瘾。”赵女士说，每年中秋节前后，她都会为家人购买月饼，去年中秋，她和丈夫花了将近500元买了两盒月饼，去看望住在宣化的大伯。大伯吃过月饼后还抱怨了一番，贵月饼与普通月饼口感上并无多大差别，月饼吃完后，精美的包装盒留下没有太大用处，丢掉又觉得可惜。“今年盒装月饼本来就少，散装月饼也出了新花样，好吃、实惠，我决定给家人选购些散装月饼。”赵女士说，“身边的朋友和单位同事都准备购买散装月饼，散装月饼大家觉得实惠又环保，也不失过节的气氛。”