月饼市场调查：政府团购减少 仍有企业订购送礼

月饼市场调查：政府团购减少 仍有企业订购送礼

　　专业月饼盒,宝珍香月饼,酥皮的月饼取而代之的是各类散装月饼和廉价礼盒，月饼消费市场逐步回归理性，但公款送礼现象依然存在。

　　新华网北京9月4日电 一块寓意团圆吉祥的普通月饼，当与“高价礼盒”“公款购买”等联结在一起后，便成为不正之风的载体。

　　去年9月3日，中央纪委和中央党的群众路线教育实践活动领导小组印发通知，严禁用公款送月饼、送节礼等。

　　一年过去了，中秋又临近，“高价月饼”“公款送月饼”等歪风刹住了吗？新华社记者走访北京、上海、天津、安徽、云南等多地月饼市场调查发现，往年大行其道的“天价”月饼已不多见，企事业单位的月饼团购行为明显减少，取而代之的是各类散装月饼和廉价礼盒，月饼消费市场逐步回归理性，但公款送礼现象依然存在。

　　记者采访发现，在中央和各地政府数次“月饼禁令”下，月饼的购买人群从过去团购多、单位采购多，到现在以小企业零散订单和普通消费者购买为主。

　　天津市大桥道食品有限公司一位负责人告诉记者，今年政府部门和企事业单位团购月饼的情况几乎看不到了，尽管很早之前就开始为中秋节做准备，但实际上今年月饼销售情况并不算太好。

　　在安徽采蝶轩蛋糕有限公司的一家门店内，一名店员向记者介绍：“现在很多单位都是订两种月饼，便宜一点的发给员工，贵一点的给领导。预订月饼的客户主要是附近的工厂、公司等，目前还没有事业单位之类的跟我们预订。”

　　与此同时，购买月饼礼盒的消费者更多的是送亲友或是私企送客户。“498元买了两盒火腿月饼，送给一个关系不错的客户。”昆明某私营旅游公司的杨女士说，“现在风气好了，那些搭配红酒、茶叶的高档月饼礼盒不见了，不用花那么多钱，但月饼还是要送，表达一下心意。”

　　云南食品行业协会会长郭福生介绍：“2012年以前昆明市月饼年销量大约6500吨，但2013年销量只有4500吨，今年销售量还会下降，希望降幅能控制在5％以内。”

　　普通月饼豪华包装甚至卖到“天价”，一度成为媒体和公众关注的焦点。记者多地采访发现，今年月饼市场吹起“平民风”，绝大部分是中低价月饼，简包装、大众化成为主流。

　　记者在天津超市走访发现，各大卖场除了推出“买一赠一”等各种促销措施刺激盒装月饼销售外，还增加了散装月饼的品种种类。天津华润万家王顶堤店负责人李震介绍，今年的盒装月饼都走亲民路线，价格持续走低。有的月饼买一赠一，消费者只花七八十块钱就能买到一盒，往年的“天价月饼”今年基本上看不到了。

　　在北京，记者走访了多家大型超市发现，今年散装月饼品种多，价格多在5元至8元一块，月饼礼盒多数在100元至200元，四分之一左右在100元以内。

　　北京稻香村集团营销策划部屈永菲说，今年中秋共推出32款月饼礼盒，其中90％是200元以下的，100元至200元的礼盒占一半。

　　除了价格降低，月饼包装简约化成为一大特点。昆明一家月饼生产企业总经理高厚基表示，公司今年推出的月饼礼盒都没有豪华包装，以能够环保回收的材质为主。“目前来看，今年月饼礼盒销量和去年比下降了三分之一，而散装的销量则上升了三分之一。”

　　据云南食品行业协会会长郭福生介绍，云南食品行业协会在8月份组织召开月饼生产形势分析会，鼓励月饼企业简约包装，走大众化、简约化路线，拓宽销售渠道，创新销售方法，通过电商、手机平台、报纸等多渠道销售。“今年礼盒包装占整个月饼市场不到20％，散装比礼盒好卖得多，很高兴看到月饼回归原有本质。”

　　作为深受国人喜爱的传统节日特色食品，月饼不仅象征着团圆和睦，更传承着传统文化。有专家指出，对于月饼不能“一刀切”，一方面要打击公款送礼等歪风，一方面对于优秀的传统文化仍应提倡和正面引导。

　　“把我们传统的美好的东西丢失了，同时把一些功利主义的庸俗的东西偷换到月饼里面去了，造成非常不好的社会风气。”作家冯骥才日前在中央纪委监察部网站访谈时说，“别小看一块小小的变味月饼，我们失去的是整个中秋。所以，我非常赞成以节日为切入点，狠刹歪风邪气。”

　　尽管从记者调查看，高价月饼、公款购买月饼等一定程度上已被遏制，但这一“小切口”的反腐举措仍需常抓不懈。

　　中央纪委监察部网站日前通报了170件违反中央八项规定精神典型案件，其中“公款购买月饼”问题赫然在列。

　　记者以采购员的身份在一家名为“元祖CANSO”的网上店铺向卖家咨询有关可以送领导的月饼礼盒，店家向记者推荐了两款售价分别为528元和618元的月饼礼盒，并称这两款礼盒买来送官员的比较多。

　　除了月饼，也要提防“公款送节礼”向其他领域滋生蔓延。在安徽省合肥市芜湖路边的一家参茸连锁店内，店员还向记者推荐了冬虫夏草等保健品，声称春节、端午等节假日都是买冬虫夏草等保健品的高峰期，“基本都是用来送人、送领导的”。

　　当记者表示“现在送礼的风声紧、送领导太高调是否合适”时，店员告诉记者，现在很多人买礼品都不用礼品本身的袋子，而是用买衣服送的普通袋子装，“这样拿给领导不显眼、更方便”。

　　中国人民大学社会学系教授周孝正认为，这些礼品的目标客户是特定人群，很可能造成腐败。

　　“坚决刹住公款购买月饼之风是民心所向，有利于净化党风政风和社会风气。”中国社会科学院研究员尹韵公表示，要将八项规定的高压态势保持下去，将月饼里的歪风邪气、毒素坚决挤出去。（参与采写记者：关桂峰、庞明广、周畅、翟永冠、陈炜伟、周琳）