月饼功效花样百出 吃了就能隆胸、抗衰老？

月饼功效花样百出 吃了就能隆胸、抗衰老？

　　寺院做月饼,月饼还,仙境月饼·减少跨境贸易成本 惠及服务贸易发展（政策解读）秒杀变引流，警惕直播带货“刷量”套路发改委提前安排部署 保障“两节”重要民生商品量足价稳中央财办有关负责同志就中央经济工作会议精神和当前经济热点问题作深入解读把握消费升级趋势扩大内需扩大内需战略规划纲要解读 为加快构建新发展格局提供有力支撑2022（第四届）水环境发展论坛隆重开幕传递质量信任 引导质量消费重拳出击！市场监管总局曝光首批查处涉疫物资价格违法典型案例多地精准助企纾困 全力推动复工复产

　　一扫传统月饼沉闷的面孔，今年卖萌、小清新、跨界等创新元素，让消费者目不暇接。而在这些元素中，“养生”成为今年月饼营销的关键词。今年，不仅海参、鲍鱼，连玫瑰、枸杞、红枣、桂圆甚至紫薯等都大规模地成了月饼馅，风头胜过传统月饼，在网购市场显得尤为突出。

　　随着人们对养生的日益重视，各种养生食品受到格外的关注。杭州一家酒店的工作人员告诉记者，他们今年推出了XO干贝、绿茶等口味的月饼，而且，都是无糖的。杭州平海路一家大酒店也推出了新的月饼礼盒，增加了广式减糖南瓜月饼。

　　记者发现，杭州市面上自称“养生月饼”的还不多，但在网上却并非如此。记者在淘宝上输入“月饼养生”，能找到相关宝贝288件，从紫薯、南瓜，到阿胶蜜枣、黑芝麻，还有菊花普洱、苦荞、虫草等等，今年都成了月饼的原料。如某店家推出了以木瓜和牛奶为主要食材的美容月饼，自称具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃、舒筋活络的功效。

　　在淘宝网上，一位店家正在销售养生五行月饼。一盒养生月饼中包括：益心、益肝、益脾、益肺和益肾这五种功能的月饼。宣传材料上说，这些月饼的馅料包括红豆沙、浮小麦、苦瓜粉、桂圆、百合、荞麦、枸杞、太子参、杏仁粉、核桃仁等，月饼完全可以作为药膳服用。

　　而在时下养生大潮一浪接一浪的背景下，凡是与“养生”二字沾边儿的食品统统涨价。网上某商家推出了一款野味五行月饼，10块月饼原价高达1288元，促销价为999.49元，净含量800克，平均每只月饼近100元。里面含有五种口味，分别为天鹅、孔雀、鹿肉、雪蛤和野猪月饼，还介绍了五种原料的养生功能，说得很是神奇。

　　面对一年一度的月饼大战，不少消费者还是比较理性的，养生月饼中，平价品种较受欢迎。

　　在杭州钱江新城的某酒店大堂里，有个打着“素饼”字样的超大月饼模型，并标明低糖、低油、符合现代人健康养生的生活理念，售价为118元一盒。工作人员苏小姐介绍，采用的原料全是素的，包装也比较素，是木制的，走的又是平价路线，卖得还不错，单位来订购发给员工的比较多。

　　同样在网上，记者看了下，每只售价约为3至6元的紫薯月饼，在众多的养生月饼中最为吃香。有一款3.5元一只的紫薯月饼，月销量已达756件。而据卖家“昊聚公司”的客服介绍，他们公司的紫薯月饼一天有1000多单，目前处于缺货状态，批发客户都在等货，浙江的买家也有不少。

　　而和平价养生月饼相比，天价养生月饼鲜有人问津，在网上出售的一款虫草养生月饼标价为800元，经了解才知道，因为淘宝上月饼类最高价格不能超过800元，所以定价为800元。如需购买，实际需要支付3388元。记者算了下，相当于每个月饼卖1100多元。其客服承认，这么贵的月饼，今年到目前为止还没人买单。

　　养生月饼的营养价值究竟有多少呢?记者发现，有的养生月饼配料表里，找不到相关食材的含量说明，有的养生月饼里即便标明了养生食材的含量，所占的比例也不高。记者仔细查看了网上各种养生月饼的成分，发现玫瑰月饼里面含有的食用玫瑰花很少，百合月饼里面百合花干约为1.5%。

　　调查过程中，一位销售虫草养生月饼的店家，还给记者提供了一份详细的营养检测报告，检测报告里显示了这款月饼各种氨基酸的含量以及微量元素的含量。但平均上千元一个的虫草月饼，究竟含有多少虫草?客服人员迟迟没有回复。

　　业内人士告诉记者，在月饼里特别强调什么东西的，要标明其含量。因为根据月饼国家标准，以某种配料作为月饼名称时，应标示其含量。

　　在微博上，养生月饼引发了网友的热议。一位网友直言：“养生月饼只是商家的宣传噱头，真没必要买，吃了效果也不大。”

　　杭州市红会医院营养科主任章红英认为，目前市面上和网上的养生月饼，很多都加入了中草药成分，但从中医药角度来说，保健功能的发挥需要一个持续的过程，虽然一些养生月饼里加入了一些中草药成分，但毕竟是应景类食品，“一年一度”的饮食行为，所起到的保健功效非常有限。此外，作为医药保健，每个人的体质不同，中医养生要和自身的体质相符合才能起到效果。有的商家说月饼里加入了阿胶、虫草等可以养生，有点夸大其词，商家这样来宣传产品并不合适。

　　记者还了解到，早在2002年，卫生部就曾对保健食品的原料提出过明确的要求，虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等，只属于“可用于保健食品中的中草药”。月饼作为普通食品而不是保健食品,是不能任意加入这些中草药的。

　　“不过，用紫薯、玉米粉等做的养生月饼，是对传统工艺的一种改良。以前市场上多是广式和苏式月饼，多是高脂、高糖、高能量的食物。随着人们生活水平的提高，有代谢性疾病的人群增加，三高人群多发，这种情况下，商家拿紫薯、玉米粉等来作为食材，推出养生月饼，是对传统工艺的改良，合乎当今的健康饮食概念，从健康饮食角度来看是好的。”章红英说。

　　目前，杭州市面上还有一些无糖月饼，许小姐很想给患有糖尿病的爸爸买一筒，但心里想是否合适。

　　对此，章红英指出，用木糖醇做的月饼，如果比较清淡，一般情况下，糖尿病患者可以适当选取，对血糖影响不大。不过，如果木糖醇月饼的馅和皮里含油脂较多，月饼的能量还是较高的，仍然不建议糖尿病患者食用。针对无糖月饼，建议有点基础营养知识的三高人群，可参照月饼背后的营养标签，酌情摄取。