有的20天有的3个月 月饼保质期究竟有多长

有的20天有的3个月 月饼保质期究竟有多长

　　欢迎月饼,粘土作品月饼,咪咪月饼中秋将至，月饼狂热。但不少市民却对这小小的月饼产生了困惑：月饼的保质期到底是多久？有的只有20天，有的却长达3个月，这是不是和添加防腐剂的量有关？针对这一疑问，记者进行了采访调查。

　　家住上塘的王女士近日在某超市购买了一款散装月饼，双黄莲蓉馅儿的，生产日期标着“9月12日”，保质期为20天。一转头，她又看上了另外一款双黄莲蓉月饼，保质期却是90天。“都是广式月饼，包装也差不多，为什么保质期差这么多天呢？”因为这些独立包装的月饼保质期相差那么大，王女士担心月饼里添加了大量的防腐剂，她甚至怀疑这些出售的月饼存在质量问题。

　　无独有偶，市民刘阿姨也告诉记者，现在的月饼都说为了避免添加防腐剂缩短了保质期，但是她在选购月饼时仍然摸不着头脑，“不同的月饼保质期还是差别很大，我也不知道什么是安全的了，月饼的保质期到底是多久呢？ ”

　　对此，不少消费者表示月饼保质期“太没谱”，有消费者想当然的以为，月饼保质期越长，添加的防腐剂越多，因此会挑保质期短的；而有的消费者则说，挑新鲜的买，离生产日期越近的月饼应越好。

　　针对市民的困惑，记者随机对多家卖场进行了调查。在县城一家便利店，工作人员告诉记者，在他们店内买月饼的顾客，大多是自己吃的。记者看到，月饼还剩下十几盒，有的月饼外包装上标明保质期为40天，有的则标明60天，一些散装的月饼签上标明保质期为20天。

　　在一家大型超市，一进门就看到一盒盒精美的盒装月饼有序地摆放在货架上，在货架的两侧，则放满了各种款式的散装月饼。记者随手拿起一盒广式月饼，发现盒上标注的保质期为60天。而另外一款不同厂家生产的月饼保质期则为40天。记者注意到，在超市展示的十几种月饼品牌中，其各自的保质期也是五花八门，最短的是40天，最长的有90天。

　　“这两盒月饼的主要成分差不多，为啥保质期一个40天，另一个是90天？ ”面对询问，一名促销人员笑着说：“这个我们也搞不懂，厂家指定的保质期，肯定有他们的道理，你只要在保质期内吃，肯定是安全的。”

　　那么，一个小小月饼的保质期究竟有多长？对此，县工商局有关工作人员表示，月饼的种类、口味多样，国家目前并未明确规定统一保存期限。月饼能保存多久，一般是生产厂家反复试验后，自行确定企业标准。在此，我们也希望商家对保质期的标注还是得细致点儿、规范点，也让我们买着心里踏实。记者 小谢

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