月饼最简单做法几步就做好3天回油不裂不塌看一遍就学会！

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　　淘宝金九月饼,月饼西红柿,月饼果酱月饼又被称作是团圆饼，因为它的形状是圆的，所以也就寓意着家庭美满成为了家人团聚的象征，这种美好的寓意是从古代流传下来的，到了今天依然非常适用。

　　也因为这个原因，月饼成为了中秋节家家户户必备的食物，亦或是走访亲朋好友必备的礼品，而且现在的月饼不像古代那么单一，现在的月饼有很多种口味，你绝对会有喜欢的那一款。

　　今天我做的是广式月饼，简单易学，适合自己在家做，模具是50克的，上次买来做绿豆糕，其实做月饼就没必要重买了。

　　9、把包好的月饼团子放进50克的模具里压好，注意模具里和月饼团子要撒点玉米淀粉防粘。180度烤5分钟刷蛋液150℃烤20分钟

　　这次做的，特意买了把羊毛刷，刷蛋液，看起来均匀多了，上次用硅胶刷刷的蛋液

　　豆沙馅和咸蛋黄都是买的，（这里有个小提意！！！蛋黄买大个的或直接买咸蛋，我在网上买小个的就是一个蛋黄切了一半，不圆润也不好包更不便于造型。

　　此配方可做20个50克的月饼。饼 皮：20克豆沙馅：20克蛋 黄：1个/每个月饼