山东省烟台开发区大季家市场监管所开展月饼食品安全专项整治

山东省烟台开发区大季家市场监管所开展月饼食品安全专项整治

　　月饼传记,月饼字节,月饼社团中国质量新闻网讯 中秋节临近，花样繁多的月饼陆续上市，为规范月饼生产经营秩序，确保辖区群众饮食安全，连日来，山东省烟台开发区市场监管局大季家市场监管所全面加强月饼市场监管，为中秋节期间广大群众舌尖上的安全保驾护航。

　　检查中，执法人员深入企业、超市、月饼制售店，对生产经营环节逐一排查、重点对生产经营者资质，产品出厂检验、生产操作间环境卫生、月饼包装、价格、生产日期、产品名称、厂名、厂址，保质期、食品添加剂是否符合规范要求、进货查验等关键环节进行重点检查，严把月饼质量安全关。检查中对发现的问题提出整改意见并责令限期整改，并向企业宣传过度包装相关规定，对生产经营者如何识别过度包装行为进行了现场指导；要求月饼经营单位严格落实食品安全主体责任，诚信守法经营。据该所负责人介绍：“这次专项检查，我们按照食品安全“守查保”专项行动要求，重点对经营企业和商户销售的月饼进行专项检查，针对在检查中发现的月饼标签标识不规范、营养成分标注瑕疵等问题，对其进行了重点指导整改，让广大消费者能够买到安全放心的月饼。”目前，检查月饼经销单位23家，生产单位7家，对3家经销单位进货台账不规范责令改正。（邹德华 杜书彬）