省医月饼入京城直播爱上黔味米粉家乡好味特卖会贵州品牌好评如潮

省医月饼入京城直播爱上黔味米粉家乡好味特卖会贵州品牌好评如潮

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　　“我熟知的职工食堂一般不对外开放，但在贵州，老百姓排着队都要购买省人民医院职工食堂的产品，这个月饼就是其中的网红产品。”

　　8月26日下午，在北京电视台裴琳明亮轻快的解说中，一场别开生面的“家乡好味特卖会-贵州场”直播在北京正山堂普安红中心拉开了“最美家乡人代言行动”的序幕。

　　“普安的茶文化历史悠久，特别是四球古茶独有韵味。”直播现场，正山堂普安红茶艺师匡静直播了贵州茶的冲泡技法，“普安红生长环境干净无污染，采摘时间比全国其他地区早20天左右，香味独有，内含物多，锌硒元素丰富。”普安红的优秀品质与大力折扣价引起了一波销售高潮。

　　主持人裴琳对贵州的美食好物充满兴趣，北京黔菜协会秘书处工作人员胡莹作为“最美家乡人”推介贵州，其省医月饼是贵州历史超过20年的“老字号”，最早作为糕点一年四季在食堂售卖，主要供应给医患。对于本地人来说，这儿是治病救人的医疗单位，但对于外地年轻人而言——该医院最有名的或许是其自产自销、只在职工食堂售卖的月饼。这款省医月饼包装相当朴实，口味也只有云腿一种。

　　贵州人骨子里就爱嗦粉，作为贵州最受欢迎的美食小吃之一，黔味米粉的身影出现在早餐店、黔菜店、宵夜档，可谓是无时无刻、无处不在，陪伴着贵州人从清晨到日暮，从青丝到白发。

　　贵凤凰北京市场负责人梁祖青为直播带来了口味丰富的盒装米粉，方便大家在家享受美味。“贵凤凰”坚持用贵州食材还原贵州味，制定极其详细的定质定时定量定克的食材标准、工艺标准和操作标准，不仅是贵州味道拓展北京市场的主力军，还发力预制产品快消品，启动了深圳、上海、杭州等一线和新一线城市的形象店布局，预计2022年在升级产品供应链后，将为更多线上客户带去黔货好物。

　　黔货出山，先一步是要品牌出山，贵州集结北京多家黔菜风味餐厅，以“最美家乡味·最美家乡人”主题活动为契机，带动家乡农特名品打出“组合拳”，有效推动了贵州品牌文化、品牌产品走向市场、深入人心。下一步，在京的黔菜企业将继续深耕产品研发，充分利用好省内外资源，讲好“黔系列”品牌故事，进一步提高品牌的社会知名度。