巧手做月饼 心意寄情思 蓝朋友与居民共渡中秋佳节

巧手做月饼 心意寄情思 蓝朋友与居民共渡中秋佳节

　　月饼简图片,中秋节的意义,附近有批发月饼的吗花好月圆日，阖家团圆时。中秋佳节，对我们中国人来说意味着相聚和团圆，也意味着和睦和心怀感恩，为弘扬和传承中国传统节日文化，丰富消防员生活，共促属地鱼水情，9月8日，东城区前门消防救援站联合街道开展了“学做月饼迎中秋”活动。

　　活动现场大家早早地将制作月饼的面粉、馅料、模具等原材料和工具准备妥当。在面点老师的指导下，大家揉搓皮粉、填充馅料。从开始的手忙脚乱，到慢慢地掌握了制作要领，最后看到一个个以“情”为皮、以“爱”为馅的月饼从自己手中诞生，大家都异常兴奋和满足。小饼如嚼月，中有酥与饴。吃到自己做的月饼，大家心里甜甜的。

　　“消防救援队伍所承担的任务比较繁重，今天带大家来包月饼一方面希望在紧张的值勤战备和训练之余，丰富业余生活，感受中秋的快乐和温暖，营造节日气氛，同时也可以感受中华传统文化。”指导员李鸿状说。

　　社区工作人员刘扬介绍说：“大多数消防员中秋都不能回家，所以我们免费提供场地和月饼用料配方，让消防队员们来这儿体验包月饼，传递温暖和关爱，感谢他们的辛勤付出。”

　　当一盘盘新鲜出炉的月饼出炉后，消防员又与居民一道分装入袋与街道义工一道，分别给辖区行动不便、高龄老人和特扶家庭送去中秋月饼及节日祝福。让社区特殊老人们充分感受到指战员们的关爱和社区大家庭的温暖。