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苏式月饼

这样加热鲜肉月饼放过冰箱也能有刚出炉的口感

中国月饼网2023-01-09苏式月饼龙禅寺月饼
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这样加热鲜肉月饼放过冰箱也能有刚出炉的口感

这样加热鲜肉月饼放过冰箱也能有刚出炉的口感,

  明心月饼,龙禅寺月饼,金块味月饼把月饼放在平底锅内,不用放油!不用放油!不用放油(重要的事情说三遍)!开最小火,这个过程中要常给月饼翻面,这样烘6~7分钟,鲜肉月饼就加热好了。这是最能还原鲜肉月饼口感的方法!

  如果家里有烤箱的小伙伴,可以直接用烤箱180度烤7~8分钟,或者150度烤10分钟,也是很方便的。

  大厨说,如果用微波炉加热,月饼的口感会有一定影响。但是,考虑到不是每个家庭都有烤箱,那么微波炉也是一个不错的选择哦。而且,现在的很多微波炉都带有烘烤功能,也是可以用来加热鲜肉月饼的。

  可以先把鲜肉月饼用微波炉高火叮20秒,这时候肉馅儿已经基本热了,但是外皮还是凉的。紧接着可以再用平底锅(如上方法一)加热5分钟;或者,有空气炸锅的小伙伴放进锅内炸5分钟就可以了。

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