哪种月饼更健康？来看数据怎么说！

哪种月饼更健康？来看数据怎么说！

　　吃月饼拼读,忆乡情月饼,撩人的月饼不同种类的月饼内馅千变万化，其中广东地区的月饼偏爱甜腻口味，苏式月饼甜咸的都有。

　　有研究表明，传统广式月饼属于高糖高油食品，糖含量高达45%~55%，油含量达30%左右，热量值很高。

　　莲蓉月饼脂肪的营养素参考值是26.9%，所以每吃100g的莲蓉月饼就相当于摄入一天脂肪摄入量的26.9%了。

　　可怕的是，100g的莲蓉月饼，能量是1705kj，而一碗100g的白米饭，能量大概是601kj。

　　潮式月饼特色是各式朥饼：绿豆沙、红豆沙、芋泥朥饼等等，主要原料有猪油、面粉、白砂糖等。

　　以100g的潮式月饼为例，100g朥饼皮的脂肪含量已经超过了所有的广式月饼，也超过了国家标准；而各式馅料的脂肪含量也是不可小觑。

　　当然，你不可能光吃100g饼皮或者馅料，但是这两者组合起来就是高糖、高油食品哦~

　　这个研究显示，从各项营养指标来看，这两种月饼在同等重量的差别其实并不大，而且苏式月饼的脂肪含量其实更高。

　　老人、小孩、肥胖人士和糖尿病人士等消化功能较弱、血糖需要控制的人群最好少吃月饼。

　　市面上也出现一些类似“低糖”、“无糖”的月饼，这些一般都是用甜味剂代替传统的糖。

　　但是，饼皮、馅料里还有大量的淀粉，经过人体消化之后会变成单糖，所以是不可能完全“无糖”的哦~

　　跟亲朋好友一起分享，每样只尝一点点，这样可以吃到多种滋味同时又不会食用过量。

　　月饼如果吃多了，就调整下一餐的主食分量，烹调的时候少放一些油，以清淡为主。

　　中秋佳节，除了享用月饼，不妨多吃点应节水果，比如：蜜柚、猕猴桃、石榴等等，增加果蔬的摄入。

　　除了月饼，中秋假期往往聚餐增多，管不住嘴就会多吃了，这时应该增强锻炼，回家做做家务、陪孩子玩耍也可以消耗一定热量哦~