陕西一高校为师生做3万多枚创意月饼老师：油泼辣子咸蛋黄和冰峰汽水味是亮点

陕西一高校为师生做3万多枚创意月饼老师：油泼辣子咸蛋黄和冰峰汽水味是亮点

　　思念月饼图,改日月饼,月饼送卡近日，西安科技大学高新学院的食堂师傅们为全校师生制作了3万多枚月饼，除了具有陕西特色的油泼辣子咸蛋黄、冰峰汽水口味月饼外，食堂还制作了麻辣小龙虾、辣条、藤椒牛肉、抹茶芝士等12种口味。这些月饼将在9月8日以盲盒形式发放给师生。

　　9月7日下午，西安科技大学高新学院的黄老师告诉九派新闻，“这是我们学校为学生做月饼的第三年，最初是因为疫情原因，师生留校过中秋，食堂师傅们就有了给大家做创意月饼的想法，让节日气氛更浓。”

　　黄老师介绍，陕西的特色口味月饼是亮点，比如油泼辣子咸蛋黄和西安的特色饮料冰峰被做成了月饼馅。“今年食堂的厨师们创新了一些年轻人喜欢的口味，增加了麻辣小龙虾、卫龙辣条、藤椒牛肉馅，也有其他常见口味的月饼。”

　　食堂的师傅们九月初就开始挑选材料，三十多名师傅晚上加班加点地做创意月饼，十五天做了三万多枚，保证全校一万多名师生每人都能分到两枚月饼。“第一年推出的创意月饼就很受师生欢迎，所以师傅们干劲很足。”

　　“月饼的外观和包装盒都是一样的，明天将会以这种盲盒的形式发放给师生。”前几天学校邀请了几名大一的学生试吃了月饼，评价都很好，“南方的同学吃到咸口的，麻辣小龙虾月饼，觉得很新奇。”她说。