国网太白县供电公司：开展“浓情中秋”主题活动

国网太白县供电公司：开展“浓情中秋”主题活动

　　辽宁省月饼,李子柒月饼,扁豆馅的月饼9月8日，国网太白县供电公司开展“浓情中秋”主题活动，共度中华传统佳节——中秋节。

　　据悉，为丰富和传承中华传统文化，让电力员工度过一个愉快、欢乐的中秋佳节，该公司及时安排部署，制定“我们的节日——中秋节”活动方案，围绕传统节日内涵，以月饼、蛋糕为主题元素，与蛋糕制作专业门店多次联系，协调及时配送原材料和制作工具，并由专业糕点师远程“线上”讲解制作过程和注意事项，动员员工自己动手制作月饼、蛋糕。

　　活动中，机关女工在齐聚职工灶，亲手体验制作蛋糕、月饼过程，分享制作经验。“奶油要一层一层从边上顺时针转圈均匀挤在面包片上，点缀水果要随意排列，颜色搭配，看起来自然一点。”“月饼馅要搅拌均匀，模具要垂直用力压，确保一次成型。”在蛋糕制作现场，大家相互配合，有说有笑，有的专门涂抹奶油，有的主动点缀水果，有的负责包装，现场一片热闹气氛。在另一桌，几名女工围坐一起，认真观看制作月饼视频教程，按照流程反复尝试，成功包好馅后，大家轮流体验用模具压制月饼和烤箱烘焙等关键过程，在辛勤劳动中感受一堆原材料和半成品变成完美可口糕点的喜悦心情。

　　其间，公司工会负责人也参与其中，和几名男员工主动充当“后勤员”，忙着搬运原材料，摆放制作工具，为腾不开手的女工拍照留念，太电员工通过DIY方式，体验劳动的快乐，共同度过了一个充实而有意义的中秋佳节。