新潮健康受追捧 海口月饼褪去“浮华”轻装上市

新潮健康受追捧 海口月饼褪去“浮华”轻装上市

　　国色月饼,五仁月饼馅做法,中秋节买月饼中秋佳节临近，椰城街头悄然飘出了月饼香味。连日来，记者走访海口市场发现，中秋月饼已陆续上市，今年的月饼包装大“瘦身”，包装更简约，口味更低糖，营养健康、美味时尚、绿色环保仍是主流，受到不少市民的青睐。

　　近日，中消协发布公告，要求进一步遏制月饼存在的过度包装现象，明确了月饼包装最多不可超过三层。同时，国家市场监管总局等四部门联合发文，提出对超过500元的盒装月饼重点监管。

　　记者在海口大润发超市看到，各式月饼早已上架销售，价格主打“亲民牌”，吸引了不少市民购买尝鲜。记者注意到，今年月饼产品多样，口味繁多，不仅有椰蓉、蛋黄、五仁等传统口味，也有奶黄流心等新兴口味摆在显眼位置。价格也从29.9元至428元不等，能够满足不同消费者的需求。

　　“月饼近期刚刚上市，销售价格与去年同期持平。”据超市月饼销售人员介绍，海口月饼礼盒均价为100元至200元左右。除价格亲民外，今年还有一个鲜明特点，那就是包装“瘦身”。

　　儋州市浩瑶食品有限公司总经理孙少仁认为，商品减少过度包装，不仅对企业好，对消费者更好，因为不追求豪华包装为企业减了负，就能实实在在地让利于百姓。

　　王芳太是海口一家琼式月饼厂负责人，他告诉记者，他们厂生产月饼已经30多年，从一开始就瞄准了中低收入阶层，不追求豪华包装，只追求月饼质量，体现琼式地方食品特色。

　　当月饼褪去“浮华”的包装，回归食品属性，健康、好吃就成为消费者的核心诉求。在今年的月饼市场上，减糖、低糖甚至是无糖月饼越来越常见。记者在多家超市看到，很多商家在包装上标示：“每100克糖含量不高于5克”。

　　海南省中医院针灸科主任唐南淋提醒市民，月饼中含有大量的糖分，会加重患糖尿病者的症状。“三高”人士要少吃蛋黄月饼、火腿月饼、腊肉月饼，其高含油量对心脑血管的影响比较大。虽然无糖月饼中的蔗糖已经被其他甜味剂所替代了，但是月饼中仍然含有十分高的淀粉和油脂，其总体热量并不低，因此建议市民不要过量食用。