月饼过量食用导致血糖升高

月饼过量食用导致血糖升高

　　月饼贸易,桂香月饼,月饼展台设计（通讯员 陈展鹏 记者 胡昌辉） 近日，烟台市民陈先生由于连续吃仲秋过后的月饼导致血糖急速飙高。烟台市中医院专家建议市民，在保质期内可将月饼熬入粥中供全家食用，避免单独摄入超量糖份。

　　28日早晨，烟台市区56岁的陈先生早晨起床后感到头晕乏力，恶心欲吐，望着桌上连续当早餐吃了将近一个月的月饼，这次却连看都懒得看一眼。家人为其测体温显示37.6度，面对毫无征兆的轻微低烧和乏力恶心症状，家人陪他前往烟台市中医院就诊。检查结果让陈先生夫妇吃惊不少，从没得过糖尿病也没有糖尿病家族史的陈先生空腹血糖竟高23.8mmol。

　　医生问诊中了解到，仲秋前夕，陈先生的儿媳、同事及外地的亲戚陆续送了不少月饼，尽管节前转送出去一些，但仍余下了6盒多，散装也有剩余。一向注重节俭的陈先生怕糟蹋东西，连续20多天早晨、晚上过量食用月饼，白天没事也当点心充饥。医生据此分析，陈先生正是由于短时间内摄入了过多的含糖量高的食品，引发血糖急速飙高。

　　据烟台市中医院内分泌科杜积慧主任介绍，每年仲秋过后，都有不少市民因过多食用月饼造成血糖增高，糖尿病患者一般会在饮食中加以注意，正常人却多数忽视了过量食用含糖量高的月饼造成的危害。像陈先生这种情况是较为典型的，应该立即停止食用月饼，并在医生帮助下采取措施降下血糖，经过一定调理后完全有望恢复正常。倘若不重视将可能诱发真的糖尿病，得不偿失。

　　杜主任建议，市民家中如有剩余月饼，不必突击性地马上吃完，在保质期内可将月饼熬入粥中供全家食用，既口味不错，也防止某一个家庭成员单独摄入超量糖份。

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