手工制月饼欢乐迎中秋

手工制月饼欢乐迎中秋

　　怎样制做月饼,水果味的月饼,吃完月饼.9月10日是教师节，也是中秋节前夕，为弘扬和传承中国传统文化，丰富辖区居民的文化生活，双水碾街道红花堰社区在沙河路苑小区开展了“欢庆教师节，喜迎中秋节”的庆祝活动，热闹的手工月饼制作活动吸引了不少居民参加。

　　活动还没开始，不少社区嬢嬢就兴趣满满地等候在现场。社区工作人员为居民们准备好制作月饼所用的面团和馅料，并向大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点。

　　活动上要做的月饼是冰皮月饼，社区志愿者现场演示了制作月饼的步骤，并讲解了做月饼的技巧和方法。听完老师的讲解，居民们动起手来，认真地捏面团、添馅。不一会儿，一个个有模有样的月饼就做好了。

　　“这是我第一次自己亲手制作月饼，感觉挺有意思的！以前都是买月饼吃，现在可以自己尝试着做做。希望以后社区多开展这种手工活动。”社区居民刘阿姨表示。

　　活动当天是教师节，活动现场，社区工作人员还将准备好的月饼礼盒、聘书送给为社区居民服务、免费教授居民旗袍秀、乐理和太极的老教师。

　　此次手工制作月饼活动，既让社区居民对中秋这一传统节日有了更深层次的了解和热爱，又增强了社区与居民之间的沟通交流，为即将到来的中秋佳节增添了浓浓的喜庆气氛。