刷爆朋友圈的冰皮月饼其实自己就能做!
刷爆朋友圈的冰皮月饼其实自己就能做!
刷爆朋友圈的冰皮月饼其实自己就能做!,月饼怎么制作,吃月饼上火吗,月饼方子大象按:【大象学院】一直在为象亲优选热门的干货课程,除了工具类、时间管理类课程,生活类也是我们积极探索的方向,比如上个月来自@袁春楠 老师的
下个月就是中秋了,【大象学院】打算为大家带来一门十分硬核但应景的生活课(也算是烹饪课,有没有一点点小好奇?),阅读下文,立即查看
有不少象亲有烹饪的爱好,有用印象笔记清单指导买菜的,有把菜谱放到印象笔记的,
距离中秋不到一个月,我们这次心血来潮,想找一门点心制作的课程,最好还能讲讲怎么做月饼。
那些刷爆朋友圈的网红月饼,比如晶莹剔透的冰皮月饼,其实自己就能做,而且做月饼同时也能学会很多 。
不贵,24.99元,买一盒月饼的钱(还很可能买不到),就能学出一门做月饼的手艺,加上讲课导师6国蓝带怎么看怎么划算
那市面上的月饼种类繁多,从9.9到999的都有,为什么我会建议你亲手制作月饼呢?
相比千篇一律的流水线月饼,自己亲手制作,可以根据亲人、朋友的口味来调整。
馅料可以随心所欲,可以用莲蓉、豆沙、奶黄等,形状也可以是圆的、方的、高的、矮的,DIY也让这一过程更有乐趣!
自制月饼包含了自己的许多小心思,从买材料、制馅料、做饼皮、包馅、整形、烘烤,再到最后的包装,上完课成都能自己亲手包办!
星巴克的冰皮月饼一直被媲为颜值达人,但其实我们在家也可以DIY,自己搭配包装更显常精致,送礼也有面子。
我们这次请到的六国蓝带大厨,与你分享如何制作颜值超高的冰皮月饼,绝对能从中秋节摄影大赛中脱颖而出,不信你看学员成果
主讲老师蓝筱仪(Angel),蓝带职业主厨、讲师。拥有10年以上的厨艺学习经验,截止目前,共花费了300万人民币在六个国家的厨艺学院进修并且毕业。
美国惠尔通烘焙学院毕业英國PME 协会,裱花、翻糖、糖花毕业泰国万迪烹饪艺术学院毕业韩国裱花协会、KCCA蜡烛工艺协会讲师执照
截止到目前,她已经拥有了超过500堂的线下课教学经验,还出版了 2本烘焙书籍,可以说是非常厉害辽。
希望通过美食教学让大家觉得烘焙、料理是一件简单快乐的事情,让更多人享受美食,享受餐桌上的温暖与欢乐。
很少用到器材,部分品项甚至只需要电磁炉和冰箱,最需要特别采买的耗材是一个5块钱的月饼模具和你心水的月饼包装盒;
操作简单,针对于0基础的新手特别设计,高清视频内容+图文菜谱+购物清单表,就差握着你的手来筛面粉了!
会教你保存方法,方便快递安排,不论是同城的朋友还是老家的亲人,都能吃到你的手作月饼。
本次的月饼甜品一共有13款,材料教学部分,有方便的食用色素也有纯天然的糕点品项,一家人都会喜欢。
抹茶元素通杀男女老少,和麻糬的组合清新香甜,快手制作和颜值在线让你轻松制霸票圈。
盲猜杰伦中秋首选系列。奶茶和珍珠融合成月饼形态,精心调整的配方每一口都是惊喜。
完全不使用添加剂,纯天然材料制作,独特的三色外皮和鲜美的咸蛋馅,刺激每一位食客的味蕾。
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