今年哈尔滨市月饼产量预计为607万斤 新奇馅料仍然敌不过五仁

今年哈尔滨市月饼产量预计为607万斤 新奇馅料仍然敌不过五仁

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　　生活报讯 裸装月饼销量预计首次超过包装月饼，火腿、芝士等新奇馅料仍然敌不过“五仁”。记者从15日召开的2015哈尔滨市中秋食品文化节新闻发布会上获悉，19日起，哈尔滨市将在道里区悦荟广场举办2015年中秋食品文化节。哈式月饼已列入全国月饼邦式行列，与京式、广式月饼齐名，今年哈尔滨市产量预计为607万斤，市场销售额预计突破2.5亿元，同比增长10%左右。

　　今年哈尔滨市的月饼包装设计风格将以简约环保，风格时尚、色调清新淡雅为主。预计今年裸装月饼的销量将由去年占销售总量的四成增加为六成，占比首次过半。