花样百变过节后的月饼都去哪里了？

花样百变过节后的月饼都去哪里了？

　　吉福月饼,与月饼合理,小北街月饼好了，言归正传，无论是端午还是中秋，像粽子和月饼这样的“节日专供”美食，从节前的花样百出，身价高贵到节后的无人问津，不过就是转眼几天的事情，实际上，超市中的月饼，在节前的半个月开始走俏，到节日当天，就已经开始被“甩卖”了——

　　中秋午后，来买月饼的顾客就已少之又少，超市则纷纷开始一折出售，甚至厂家都已经开始回收了。

　　对于保质期富余的产品，厂家则会以各种形式脱手，要么分给员工，要么捐给福利机构，而如果产品已经临期，则会按照报废程序加以处理，先把月饼外观破坏掉，以防止其通过不法手段再次流回市场，其次会有专门的公司把这些临期食物收走，一般都被用作饲料。

　　有记者曾经咨询过月饼回收厂，得知月饼的回收价格均在每吨千元左右，收到后，工人会将包装拆除，将回收的食品倒入机器内，最终加工成为动物饲料，为了放心起见，全程都会有视频监控，不会再将其卖出。

　　他们把回收来的可食月饼以各种花样做成了新美味——五仁配椰枣，就成了方便的能量棒；饼皮加上酸奶和水果，就成了酸奶水果杯；切小块拌上水果就变成了月饼沙拉……

　　在月饼愈发成为人情消费的当下，这样的活动就是逐渐兴起的反浪费典型代表，非常值得在保障食品安全的前提下广为推行，甚至是以更公益、更慈善的方式进一步得到推行。

　　把月饼捣碎，用水搅拌均匀后上火开始煮，煮成糊状后，加水搅拌，再继续煮到粥成糊状皆可。这样月饼的甜度将会大大降低，口感更易接受。

　　将火腿馅的月饼切成小长条，然后依次加入葱段、姜丝、精盐、味精，最后下锅略炒即可。这款创新菜既去除月饼油腻，又增加月饼清香，可作家常小菜食用。

　　将紫菜铺平放在寿司席上，放入米饭，用勺抹平，再放上切条的月饼、黄瓜条，将紫菜卷起，再用寿司席卷好，切件供食。沾上芥末和酱油的月饼寿司，会是什么味道呢？