热量远远高于一般主食的月饼糖友可以吃吗?
热量远远高于一般主食的月饼糖友可以吃吗?
热量远远高于一般主食的月饼糖友可以吃吗?,冰丝月饼,仿唐月饼,做红薯月饼相传,嫦娥偷吃了丈夫后羿从西王母那儿讨来的不死之药后,飞到月宫。但琼楼玉宇,高处不胜寒,应了那句“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心”。嫦娥她后悔呀~后来,嫦娥给后羿托梦,告诉他:“明天乃月圆之候,你用面粉作丸,团团如圆月形状,放在屋子的西北方向,然后再连续呼唤我的名字。三更时分,我就可以回家来了。”思念妻子的后羿按照妻子的吩咐准备就绪,农历8月15那日嫦娥果由月中飞来,夫妻终于得以团聚。此后,中秋节吃月饼、与家人团聚的风俗,流传开来。一小口月饼=今天的主食减半恰逢一年中秋夜,月光所照,皆是故乡;双脚所踏,皆是生活。但患有糖尿病的他虽然拥有同样的月光,却真的不能分享同一口甜蜜吗?月饼作为中国传统美食,按派式特色分有京式、广式、苏式、台式、滇式、港式及潮式的;按口味分有甜味、咸味及麻辣味的;按馅料分有五仁、豆沙、蛋黄、水果的;按饼皮分有浆皮月饼、酥皮月饼、冰皮月饼等。
有数据显示:一份烤莲蓉月饼相当于5个鸡腿一份雪皮莲蓉月饼相当于3块披萨一份莲蓉蛋黄(1个)月饼相当于一份炒河粉一份莲蓉蛋黄(2个)月饼相当于二份椰浆饭一份豆沙月饼相当于2杯巧克力圣代月饼是典型的“三高”食品,高热量、高糖分、高脂肪,其热量远远高于一般主食,普通人也不宜食用过多,糖尿病患者更需谨慎对待。而且,无糖月饼也不行。无糖月饼并非新鲜事物,和无糖饼干、饮料类似,一般“无糖”指的是饼皮或者馅料不含蔗糖,而用糖醇代替蔗糖,保持其甜味的做法。“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100g或100ml的含糖量小于0.5克。比起一般的月饼,糖尿病人吃得的确安全一些。但是,无糖月饼中淀粉含量高,再加上制作月饼外皮的面粉,经过消化都可以转化为葡萄糖,所以对于血糖较高的人来说,大量食用这样的无糖月饼依旧不利于血糖控制。如果你疯狂想吃月饼,就要做好“一小口月饼=今天的主食减半”的准备。糖尿病甜蜜的负担=偶尔的放纵人活于世,“吃”、“穿”二字!偶尔想放纵一下,就需要注意以下几点:第一:选对派式特色广式月饼重糖、苏式月饼重油、冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量:苏式广式冰皮。含糖量:广式冰皮苏式。从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮热量相对较低。第二:选对配料不要选择含有蔗糖、葡萄糖、果糖的月饼,可选含有无能量或低能量的甜味剂,如木糖醇、麦芽糖醇等食物。标注代可可脂、植脂末、起酥油、植物黄油、氢化植物油、精炼植物油等字眼,证明含有反式脂肪酸,尽量不要选择。第三:注意食用时间这样高热量的食物放在晚上吃很容易造成能量堆积,甚至影响消化和睡眠。一般是配热不配冷。月饼富含脂肪,吃时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水。所以,建议把月饼放在早餐当中,一块月饼加上牛奶、鸡蛋以及蔬菜,很简单就达到了食物多样,营养均衡。第四:注意监测血糖当血糖平稳时,我们可以享用月饼;而血糖较高时,最好尽快就医,通过降糖药将其控制稳定,少量品尝月饼。节日期间,会有进餐不规律、饮食过量、过于油腻、过度饮酒、生活无规律等情况,使血糖升高或波动较大,因此需要加强监测血糖,即:空腹及三餐后2小时血糖,必要时加测睡前及夜间血糖,根据血糖及时调整治疗方案。
相关文章
- 京式自来白月饼兔灯月饼
- 临近中秋昆明多家老字号月饼深受市民青睐
- DIY月饼驾到吃货玩起 腐乳月饼黑暗料理吓哭小朋友
- 月饼再爆黑幕:喂猪的罗汉豆做成豆沙馅
- 不喜欢吃月饼的注意了我要“曝光”这个史上最“白”的月饼!
- 猜灯谜、品月饼宋家桥街道居民共庆中秋!
- 中秋美食丨甜咸之争众口难调?吃了自己亲手制作的月饼再做判断
- 月饼冰淇淋巧克力外皮表述不准确“哈根达斯”被处罚
- 看“兔子王”自制糖月饼 老济南传统中秋那些事
- 湛江裕兴隆:月饼品鉴活动 吸引八方来客
- 刀叉盒里没刀叉 她想说“珍惜羽毛”
- 海鹏——丰镇月饼文化发扬开创者
- 5批次月饼国抽不合格其中3批次防腐剂用量超标
- “元宇宙”里卖月饼 “数字月饼”啥味道?
- 文末有福利!中秋的“艺术感”藏在哈根达斯金秋礼盒套装里!
- 全球展开超级“月饼”争夺战 探月为何如此热门?
- 五仁月饼新国标难住厂家 橄榄仁210元斤太贵
- ZAKER新闻做家庭月饼
- DIY月饼受热捧 印属相写名字个性十足
- 广西除了螺蛳粉还有大月饼!合浦叉烧月饼吃过了吗?一个2斤重