丹香月饼脂肪含量超标 食药监:可与厂家沟通
丹香月饼脂肪含量超标 食药监:可与厂家沟通
丹香月饼脂肪含量超标 食药监:可与厂家沟通,青海奶月饼,月饼母型,手撕月饼信网9月21日讯 今年是新版《月饼》国家标准实施后的第一个中秋节,新标准一出就在社会中引发了热议,甚至连全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会的热线都被“打爆了”。《月饼》新标准同样受到市民周女士的关注,她告诉信网,青岛丹香食品有限公司生产的一款老式经典伍仁月饼可能存在脂肪含量超标的问题。对此,信网从青岛市食品药品监督管理局北岭食药所了解到,《月饼》新版国家标准是推荐性国家标准,并非强制标准。
中秋节前夕,周女士在青岛丹香食品北岭店购买了10个老式经典伍仁月饼,单价12.8元。回到家后,周女士在食用其中一块的时候感觉非常油腻,吃完后肚子出现了不舒服的情况。
周女士称,她在食用了第一块月饼后,出现了反胃和腹泻的情况,所以剩下的月饼她也不敢再吃。“除了在北岭店,我还在其它几家丹香门店分别为朋友和家人选购了同样的月饼作为礼品。”周女士说,“如果家里的老人吃了这种月饼,肯定会对身体有影响。”
因为感觉月饼十分油腻令人难以接受,于是周女士查看了国家新出台的《月饼》国家标准以及产品包装上的营养成分表。经过比对,周女士发现这款老式经典伍仁月饼的脂肪含量为26.8g/100g,超过了25g/100g的国家标准。“显然这款月饼脂肪含量超标,不符合国家规定。”周女士说,她已经向食药部分进行投诉,要求按照有关规定获得十倍赔偿。
对此,一位自称是青岛丹香客服经理的朱先生告诉信网,在接到周女士的投诉后,丹香食品也一直在和周女士沟通此事。信网表示想了解一下周女士所说的月饼脂肪含量超标一事是否属实,以及具体解决方案等问题,朱经理称现在还不能做出回答,只是说“会和当事人见面后解决此事。”
青岛食品药品监督管理局北岭食药所的陈所长告诉信网,在接到当事人投诉后,食药所第一时间联系了生产厂家。陈所长称,新版《月饼》国家标准GB/T19855-2015属于推荐性国家标准,并非是强制标准。“企业在生产时只是将新版国家标准当作一个参考,并没有强制性,只要生产厂家标明了营养成分表,就没有问题。”
陈所长介绍,除非厂家标明的营养成分表与实际不符或者存在其它违规事项,食药部门才会对其进行处罚。“现在食药部门只能建议消费者与厂家通过协商的方式解决此事。”
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