月饼保质期普遍缩为两个月

月饼保质期普遍缩为两个月

　　甘肃深港月饼,月饼病毒吗,皇都月饼本报讯 记者张祖珍、实习生刘莎报道：“今年的月饼大家可以大胆地买，大胆地吃，没什么问题。”昨日，记者从省质量技术监督局月饼质量监督抽查结果新闻发布会上了解到，从质监局公布的抽查结果来看，被抽查的73家月饼生产企业的74批次月饼都合格，且没有发现过度包装现象。需要提醒的是，现在月饼的保质期普遍缩短为两个月，市民在购买时需要留心，一定要注意看生产日期。

　　我省获得食品生产许可证的月饼生产企业共107家，其中34家停产。此次抽查中，国家监督抽查了19家生产企业的20批次月饼产品，省级监督抽查了54家企业的54批次月饼产品。经检验，这74批次月饼产品全部合格。

　　省质监局食品处处长邬定华在发布会上表示，质监部门严惩使用非食品原料和非食品添加剂、使用回收馅料和过期产品重新加工、超范围超限量使用食品添加剂的违法行为，并提醒广大市民“由于质监部门对月饼添加剂的使用规范做了调整，月饼的保质期普遍缩短为两个月，请广大市民购买时认真查看”。

　　中秋、国庆将至，月饼是市民生活中少不了的馈赠礼品，然而“过度包装”问题一直被广泛关注。省质监局食品处处长邬定华表示，此次抽查的74批次月饼产品中，没有发现过度包装现象。鉴别判断标准有三个：一是包装层次不得超过3层，二是包装空隙率不超过60%，三是包装成本不超过20%。

　　省质监食品处的相关专家建议，患有糖尿病、胆结石、十二指肠炎、胃炎、高血压高血脂等疾病的市民不宜多吃，另外老年人和婴幼儿由于消化系统比较差，也不宜多吃。