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【守护“团圆味”】都是月亮惹的祸那样的月饼太香我太想“查”!

中国月饼网2023-05-08滇式月饼月饼招商网
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  立冬吃月饼,月饼招商网,芭乐月饼中秋团圆佳节即将来临,给我们带来与家人团圆的喜悦同时,也带来了三天的小长假。这三天里,与亲朋好友欢聚一堂,赏明月、吃月饼、品美食......中秋的韵味皆在于此!在这样一个美好的节日里,自然不能让食品安全问题坏了兴致。为此,市场监管人早有准备,开展节前食品安全专项整治,真正是

  市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,提早谋划、提前介入,聚焦生产、流通、餐饮环节,在全市范围内节前月饼“大体检”,切实防范食品安全风险,确保市民吃上“放心月饼”。截至目前,已检查食品生产企业14家、小作坊3家,食品流通经营单位60家、餐饮服务单位100家、下达责令整改通知书26余份。

  中秋节月饼是“主角”,生产科检查月饼生产企业。对月饼生产的每一个环节都不能掉以轻心。

  紧盯生产环节,对辖区内月饼等糕点类生产企业、小作坊进行全覆盖检查。执法人员深入生产车间、原辅料库、成品库、检验室,查阅有关资料和记录,全面检查加工场所情况、生产环节控制、设备设施情况、从业人员健康证、进货查验、食品标签、出厂检验等内容。同时在专项检查的过程中,为进一步增强月饼生产单位食品安全风险意识和责任意识,督促引导其守法生产经营,执法人员现场宣贯食品安全相关法律法规,要求各月饼生产单位切实提高食品安全意识,按标准生产,严格落实食品安全主体责任。

  加强对超市、批发市场、小商店等实体经营场所的专项检查力度,重点检查各类经营户证照是否齐全,经营者落实索证索票和进货查验以及查验记录等是否规范,是否根据月饼产品标识要求进行存贮和经营,过期食品处理记录等,确保产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、行政处罚到位、整改落实到位。

  在检查中,执法人员对食品生产经营户及餐饮服务场所的月饼、酒类产品、肉类制品、餐饮食用油及调味剂等食品进行抽样。截至目前,抽检月饼、糕点、大葱、蔬菜、饮料、肉及肉制品等产品50批次,待抽检结果出来后,将及时通过向社会公布。

  安全又新鲜的蔬菜水果,让大家中秋节招“菜”进“饱”、“甜甜蜜蜜”!(方圆所)

  同时,市场监管局还充分发挥12315消费维权平台的作用,针对群众投诉举报热点,及时发布消费警示;畅通消费者申诉举报渠道,及时受理和处理“双节”期间消费者的咨询、申诉和举报,鼓励广大消费者对发现商家虚假宣传、销售不合格商品等违法行为及时举报,把不利于市场稳定因素消灭在萌芽状态,引导广大消费者理性、合理、科学消费,树立安全防范、主动维权意识。同时,严格落实节日期间值班制度、重大突发事件报告制度和预警、应急处理机制,确保市场突发事件得到快速调处。

  “SC”编号是食品生产许可证编号,“SC”编号替代了“QS”标志。“SC”生产许可证编号没有任何标志,印在食品包装上,由“SC”开头加14位阿拉伯数字组成。“SC”后的14位阿拉伯数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。消费者选购月饼时,要注意看查看“SC”编号,增强食品安全意识。

  不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传。对于商家推出的“买一赠一”等各类促销宣传活动,要看清、问清活动内容、期限、范围等,商家促销作出的承诺尽量以书面形式确认,所谓的“保健”月饼,不要轻易选购。

  消费者网购买月饼时要与商家确认月饼的保质期,尤其是一些现做现卖的手工月饼,要特别注意快递时间、验货签收等细节,以防过期变质。慎重在微信朋友圈购买月饼,由于其原材料是否符合食品安全标准、制作过程是否卫生都很难监管,不要盲目追捧私人订制纯天然、无添加剂的月饼,走入私人制作比厂家生产靠谱的误区。

  过度包装的月饼,往往会浪费资源、污染环境。消费者选购月饼时应树立环保和节约理念,购买那些货真价实,包装简单的月饼品牌和种类,拒绝过度包装的月饼。

  消费者在购买月饼时一定要保留好相关的原始票据和有关凭证,网购月饼注意保留截图, 发生消费纠纷时可作为维权依据。当合法权益受到损害时,及时向有关部门投诉,维护自身的合法权益。

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