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做月饼其实很简单六步就能完成便宜又好吃

中国月饼网2023-06-28月饼资讯礼盒月饼保质期多久
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  高筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,花生油,小苏打,清水,豆沙,咸蛋黄,鸡蛋,面粉,清水

  一、准备好各种的面粉,调料,装到碗里,摆好位置,这样在使用的时候更加的方便。

  二、把咸鸭蛋黄装到一个碗里,再把里面倒上酒,腌制几分钟,也去一下蛋黄的腥味,之后把它放到烤箱里,考上三四分钟就可以了。烤箱的温度是160度就可以,不要太高了。

  三、在转化糖浆里加上枧水,用筷子把他搅拌均匀,再加上花生油,搅拌之后它会成黏稠状。这时再把高筋面粉,低筋面粉,还有奶粉都倒进去,搅拌和成面。

  四、把面静置一会儿,在这段时间里我们可以调馅了,提前一天把红豆泡好,用高压锅把红豆煮好,等到红豆熟了的时候,把它捞出来,加上白糖,用勺子把它弄碎,加上少量的油,面粉这样就可以和成团了。

  五、把咸鸭蛋黄放到豆沙团里,再把外边裹上之前调好的面儿,之后把模板弄上,这样月饼就做好了。

  六、把烤箱托盘上面铺上一层纸,以后把做好的月饼放上,在表面用喷壶喷上一些水,这样打开烤就可以了。

  月饼是不是这样做就很简单呢,自己就可以做,这样也比较便宜,也有自己的心意在,这么是非常的好,我相信你会喜欢吃它的。

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