张洪泉：高校食堂做黑暗料理西红柿炒月饼走红 因便宜吗？

张洪泉：高校食堂做黑暗料理西红柿炒月饼走红 因便宜吗？

　　漂亮月饼盒,电白月饼,怀仁月饼9月10日，有博主在抖音上发布了多张照片。照片中的菜品是一道西红柿炒月饼，文字介绍称“节日菜品，西红柿炒月饼，1元”。视频定位地址在安徽某高校。(极目新闻9月12日)

　　高校食堂做黑暗料理西红柿炒月饼走红成为百度热搜词，一元一份，被抢购走红，主要是因为便宜。

　　不说天价月饼，就是乡村普通的月饼，一元一个也买不到啊。何况又是在高校餐厅，能如此优惠，高性价比的卖给学生，确实是一个利好，难怪孩子们抢购一空。

　　事实上，不论是高校，还是普通中学食堂，在菜谱上都应该有创新，让学子们感受到学校的进步和生活的日新月异。今天你给学子们一份优美的菜肴，他日孩子们就会回馈一个大大的点赞。

　　美中不足，新闻没有说这个高校的名字。如果能有重来，我或许也会到这个高校读书，品尝一下“西红柿炒月饼”，感悟这所高校的餐饮文化和饮食文明。